(资料图片仅供参考)
1、做菜时还常用到葱，葱可以提味增进食欲，味道更鲜美。蒜在做菜时也十分常用。不论是炒菜还是凉拌菜放蒜都有提味增食欲的作用。
2、做菜时常用的调味品，还有食盐，菜里面放了食盐立刻就有味，俗语说盐是百味之王。食盐还有除鱼腥味的作用。
3、酱油也是做菜常用的调味品，酱油可以使肉菜的颜色更好看，并且黄豆做成的酱油里有天然抗氧化成分，有益身体健康。
4、食醋也是做菜常用的调味品，食醋具有杀菌除异味增食欲的作用，尤其在烹调肉菜时食醋不可少。
5、做菜中常用的调味品还有酒，酒可以去除肉腥味解油腻，用酒烹一下有利于肉香的散发。另外做菜常用的调味品还有姜和白糖和肉桂。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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